Darüber, wie fröhlich oder "alegre" es früher im Löwen zu und her ging, schweigt sich die Chronik aus.
Dass es sich beim "Löwen" um die älteste Gaststätte von Glattbrugg handelt, ist dagegen klar belegt. Die ursprüngliche Taverne ist vermutlich schon zur Zeit der Habsburger entstanden. 1897 fiel sie einer Feuersbrunst zum Opfer. Der damalige Wiederaufbau musste 1955 dem heutigem "Löwen" weichen. Und seit 1999 können die Gäste dieses traditionsreichen Hauses die Gastfreundschaft von Khalid geniessen. Die grosse Vielfalt an Spezialitäten und Menüs lässt, weder am Mittag noch am Abend, irgendwelche Wünsche offen.
(Stadt-Anzeiger vom 31. Juli 2002)